▋ 找到彼此和諧的相處節奏

陪伴這群準備進入社區的住民們，善牧夥伴們花了很多心思嘗試與調整，希望能找出與住民間最和諧的相處節奏。「為什麼跟我們想像的不一樣？」善牧得力住宅社工廖筱令坦言剛與住民們認識時，對彼此的預期都不一樣。原本對入住得力住宅的青少年抱持著已經進自立生活了，所以很多生活能力應該都準備好了，但實際相處後發現，大部份住民對未來是茫然無助的，他們很可能突然沒工作、一下把存款花光、課業就這樣被當了…等。因此，善牧夥伴們必須重新建構工作眼光，以開放接納的態度，接受每位住民在生活中展現的不同樣貌以及各項能力的差異。

▋ 讓挫折成為生命養份

「在工作、課業、生活中拉扯是一件很不容易的事情。」住民不斷練習如何打理自己的生活，試著在卡關時尋求資源協助，讓挫折和跌倒成為生命中的養份。加上網路時代的來臨，大家面對面互動的機會變少了，有住民在求職或打電話時，不知道如何踏出第一步或與人開啟對話，於是善牧社工們就從陪著做，到可以放手讓他們自己做，漸漸地站穩腳步，把生活主導權利回歸自己手中。

當天的分享會，許多住民聊及自己磕磕碰碰的自立歷程時，還是會掙扎：「遇到困難時，是否要跟善牧社工說？」但普遍住民後來都深刻理解到：「還是要主動提出來，不然小問題會變成大問題。」這就是善牧「復原力」裡找尋適當資源協助及解決問題的能力。

▋ 住民成為彼此的幫助

在善牧得力住宅還傳承一個很棒的「默契」，生活遇到的酸甜苦辣會彼此聊聊，因為在學校或打工場所，遇到的同儕大多在家庭的保護下，對於住民的煩惱很難理解，所以住民彼此間像朋友般的扶持力量是很重要的。而住宅的社工不像安置機構或寄養家庭需要負起「照顧兒少的生活起居」的責任，住宅社工落實的是住宅的經營理念「陪伴‧共生」，用「陪伴者」、「資訊提供者」、「雞婆的房東」的角色存在住民們的生活中，讓他們在住宅居住期間遇到生活困境或疑惑時，有個諮詢的對象。另一方面，住民自立時難免會感受到強烈的孤獨感，因此，住宅社工們陪住民討論、練習與他人互動、溝通的技巧，也引導住民認識自己、釐清自己面對孤獨的感受、學習知道即使當下自己是孤獨一個人，但心裡不會是孤單的。

▋ 把問號化成對未來的清晰藍圖

「為什麼同學下課後可以去補習或玩樂，而我卻要努力打工，煩惱生計和住處？」這也是住民們心裡常有的吶喊，而他們在得力住宅可以有兩年的緩衝期，讓滿頭的問號可以慢慢勾勒出比較清晰的藍圖。筱令回顧這四年來，陪伴住民們成長的感受：「剛來得力的時候，我會期待原本能力是2分的少年，經過這段歷程可以成長到10分，後來我發現少年們在來來回回的拉扯中，很努力地找尋平衡與蛻變，如果進入社區時能進步到4分，我就覺得都值得了。」

▋ 一杯咖啡，有無限的小宇宙

和台北善牧學園的孩子一樣，我青少年時期，對家人和教育體制有許多激烈的反抗和衝撞。4年多前，我應邀來學園擔任咖啡拉花講師，與這群孩子們相處後，我在他們身上看到以前的自己，心中有太多不被理解，以及因無法適應現行教育體制的不知所措。「缺乏自信、容易脆弱」是我們共同的特質。

「高中的時候常聽人家說，一杯咖啡是有無限可能的小宇宙，其中的風味和感受千變萬化。」說也奇怪，畢業後，這段和朋友的對話浮現在我腦海，我沒有選擇升學，卻有一股強烈的衝動，想去探索咖啡的世界。

「練功」就要拜師學藝，後來我去上咖啡課，老師說，「咖啡是要用心感受，把注意力放在舌頭和口腔，不要急著一飲而盡，而是慢慢咀嚼它。」在一次杯測時，我喝到了咖啡裡有花生的味道。老師稱讚我，「這杯咖啡的調性的確帶有花生味，但是是藏在很深的層次中，你居然可以品得出來！」那是我第一次嘗到那麼奇妙的味道，我心裡滿開心的，有一種開竅的感覺。

▋ 不只教孩子咖啡拉花，更教他們用創意發想飲品

咖啡是很敏感的東西，裡面藏有許多細節。聽說從一杯咖啡，可以品出一個人的特質和性格。那，何不試著從咖啡認識自己呢？因此在台北善牧學園，我不僅教孩子咖啡拉花，更重要的是帶他們從咖啡、調飲的世界中找到自己，讓孩子們變得更有自信，這對人生是很重要的。

去年，我在調飲課程中，更進一步帶孩子們把自己的想法和詮釋融入在調飲風味中。比方我會請學員們調一杯「金雲」（台北善牧學園主任的名字），原本大家一頭霧水，不知該如何下手，我會引導：「你們看到吧檯上的糖漿、果釀和食材，有什麼靈感呢？」於是孩子們便一步步去思考想呈現的風味和色彩搭配，試著運用吧檯上的素材賦予它們意義。

孩子們的專注投入，激發出許多精彩創作。我想把這些成果與更多人分享，因此有了「牧茶屋」快閃店的想法。我們都知道，一旦真的要開店，團隊需投入的心血和努力無法想像，但還是決定接受這艱難的挑戰。

開店的過程中，從店名發想、主視覺設計、擬菜單、備料、營運時的人力安排，客群設定、出杯SOP、接訂單、外送路程規劃……，每一個環節都是不容易的考驗。而這就是「牧茶屋」的成立初衷：大家一起來試看看，如果「玩真的」，會遇到哪些情況？又要如何克服？

一直以來，我對「出杯」的每一杯飲品都很嚴格，也就是當初設計怎麼做就要那麼做。營運過程中，我曾因家裡因素不得不請假，所有的店務都讓這個團隊自己扛下來，雖然大家還是期待我能在旁邊協助他們，但並沒有因此逃避。歸隊之後，我發現就算沒有我「場控」，大家依然做得到，而且做得超好的，實在讓我刮目相看。

▋ 天馬行空的創意

「牧茶屋」快閃店設定的客群是台北善牧學園附近的4所學校及社福團體。在調製飲品時，我們會先安排出杯順序及路線，再進入實作階段。例如很有領導能力的學員冬瓜負責統整及規劃人力，他是我最得力的小副手；另外有一位學員小輿飲料很強，很有自己的想法，喜歡在既定品項中做一些微調，給顧客一些小驚喜。有一杯飲品叫「輿特」，意思就是「小輿的特調」，口感是一杯很像果汁的鮮奶茶。在快閃店期間，「輿特」風味不斷更新，因為他想讓這杯飲料有更豐富的層次呈現。考量到基底是口感較厚的鮮奶，很難讓水果的輕盈透出來，於是大家想出用薄荷葉揉和，讓果香可以跟奶香和諧共舞。
「牧茶屋」的菜單中，在課堂上最常舉手發問的小茹創作的「血崩」很受歡迎，名字的由來是對賣相的形容。製作時，要先用果醬在杯身內緣作畫，顧客一拿到這杯飲料就被淋漓的外表所吸引，而口感也是一樣極具張力，讓人享受到視覺和味覺的雙重驚艷。菜單中，只有兩樣是我想出來的，其他都是學員自己研發的品項，可見大家的創意是多麼天馬行空，對這家店的熱情是要滿出來的那種。

快閃行動中，大家一起經歷很多想像不到的挑戰，我看見我們還有許多成長空間，同時又很有默契的保有自我。來到台北善牧學園的孩子，大多因為教育體制讓他們備感壓力，所以我從不當「老師」，抱持著跟學員們輕鬆相處的態度，一起在專業領域中共同學習。每當完成訂單很累的時候，大夥兒一起聊天打屁，是我們最享受的時刻，甚至有學員神來一筆，當場秀一手，馬上把想法做成飲品跟大家分享。在「牧茶屋」快閃店的那段日子裡，大家就是這樣一起拚命、一起打屁、一起分享成長的喜悅。

▋ 在專業路上共同邁進

6月初，這屆孩子剛畢業邁向下一個階段，我也朝自己的夢想邁進，包括考國際咖啡師執照、國際杯測師執照。為此，我做了許多「斷捨離」，因為杯測師必需保持味覺敏銳度，原本超愛吃辣的我戒吃辣、戒熬夜、維持運動、不吃油炸類，朋友都很納悶的問我：「捨棄那麼多的樂趣，值得嗎？」我覺得很值得啊！應該說，「我們」都覺得很值得吧！因為我看到學園的孩子們也是這樣努力著。今年畢業的兩位孩子在7月初雙雙取得美甲初級凝膠檢定合格證書，我也在暑假考取SCA國際咖啡師證照，這是我們想做的事情，我們都在往專業的路上邁進！

這也是我來台北善牧學園後，跟這群孩子們一起成長的深刻領悟。他們的資源常常不充裕，但總是看到他們為自己的興趣默默「晚自習」，認真彈吉他、學美甲、打鼓、彈琴、學滑板、做調飲……，那份堅持深深感動了我。原本來教課，只是想賺點零用錢，沒想到在與這群孩子們的互動中，我因此更確定自己未來要走的路，在陪伴孩子成長的路上，我自己也跟著前進，感謝他們送我這麼棒的禮物！

善牧修女會以服務婦幼庇護安置工作起家，民國76年來台為了進行不幸少女的救援工作，而後，在婦女服務中發現有新住民遭受誘騙假結婚來台，被迫從事性產業的人口販運案件問題，提供被害人保護陪伴等服務工作；民國98年，善牧更接受內政部移民署委託執行人口販運被害人庇護安置，並協助被害人面對其各方面問題。

善牧在防制人口販運的服務中，不只是「保護」被害人，也強調重視人權及預防宣導的重要性。在社區中，展開「移˙善 Migrant Friendly」預防人口販運宣導計畫，邀請在台灣有一定生活經驗，語言溝通無礙的新住民姊妹，成為社區宣導大使，讓移工可以經由同鄉的新住民姊妹得到正確資訊。

我們培育的新住民姊妹，都是長期參與善牧跨國服務中心聚會的姊妹，從一開始單純的參與課程，到現在一起設計預防人口販運宣導活動，成為移工圈裡的宣傳大使，實在很不簡單。我問她們，每天忙著照顧家庭、為工作打拼已經很忙碌了，為什麼還願意撥時間參與計畫、上課、設計宣導活動，甚至執行。她們告訴我，這是一個不一樣的學習，還可以幫忙朋友解決工作上的問題，更重要的是「愛台灣」，也希望母國朋友可以在這塊土地上安心工作與實現夢想，讓我十分感動。

然而，短時間有效宣導與快速連結移工建立關係、解答問題是非常大的挑戰。移工朋友關心的問題會隨著台灣及移工母國的政策、制度修正，有不一樣狀況，又隨著每位移工的理解能力不同，相關法規對他們來說常常是一知半解，或是經由口耳相傳獲得不夠正確的資訊，我們這群在台灣生活資訊豐富的姊妹，除了憑藉著自己過往的經驗分享外，也不斷學習、更新最新制度，轉換淺而易懂的語言讓移工朋友明白現行規定，維護自己的基本人權。

今年，世界反人口販運國際日的「藍心行動」，善牧和姊妹們前進五股小吃店進行預防人口販運及勞動權益宣導，與印尼、越南的移工們互動遊戲，並聯合社區的友善店家成為移工愛心網絡，可以有更多的求助資源協助。期待在長期推動下，串聯防制人口販運網絡，灑下更多關懷移動族群的種子。
（此文刊登於天主教周報751期主筆室）

長期服務新住民和單親家庭的善牧高雄中心，觀察到多數家長需顧及家計，孩子在暑假期間只能仰賴學校或安親班代為照顧，為減輕家長的負擔，同時給予孩子多元學習的機會，舉辦二週的暑期營隊。今年營隊有二個主題，第一週邀請快樂鳥劇團，帶領孩子們用兒童戲劇的方式，呈現新住民父母來台生活的辛苦和不易，同時讓孩子了解父母過去的經驗。除了戲劇規劃與排練，活動之餘規劃手作課程，透過纏繞畫、造型氣球作品成為舞台佈景裝飾。

　劇團小夏老師用豌豆三兄弟的繪本故事，讓孩子改編並取戲劇名為《冒險的豌豆》，呈現新住民為了夢想離鄉背井，以及如何運用智慧、尋求協助，努力跨越困境，找到新生命的過程。老師教導孩子用肢體語言來詮釋自己的名字，練習肢體表達。用聲音遊戲讓孩子們扮演人體播放器，根據題目來表現音量大小和情緒，如：「請給我音量為30%的生氣」、「請給我音量為70%的開心」。在遊戲中，孩子能練習戲劇所需要的技巧，在彩排時，小演員們不是專注在舞台上的排練，就是認真地看著劇本背台詞，都希望能將這齣戲完美呈現。

　第二週的主題為多元藝術媒材認識與創作，課程內容有陶土杯、輕黏土手拿鏡、自畫像、熱縮片及彈簧杯。在自畫像課程中，除了運用水彩，還加入了生活中常見的廣告單，孩子們發揮創意，將自己喜歡的物品剪下，佈置在自己的畫作中。每堂課程老師僅會引導孩子工具的正確操作方法，作品如何呈現則是完全尊重孩子的想法，期待每個孩子的創意都能發揮到最大值。讓社工們印象最深刻的是，去年有位很調皮的小男生，社工總是要顧著他才不會跑來跑去。今年再次參加暑期營時，一聽到有美術課，就開心地呼喊：「我最喜歡美術課了！」與去年不一樣的是，他今年很專心的坐在位子上創作，社工看見他的成長直呼，「孩子們真的長大了！」

　「我的兒子常常早上爬不起來，我自己也要去上班，早餐他來不及吃，情急之下真的很容易生氣！」針對媽媽在分享時提出的案例，心理師陳彥合帶著大家練習設限溝通的ACT三部曲，邀請家長們先確認孩子的感受，避免孩子產生羞愧感而附加的敵意和防衛，讓孩子知道自己的感受需求是可以被接納，如：「我知道你沒睡飽還很想睡，我也希望你能多睡一點。」但因為不是所有行為都如此，因此進入第二步，提出具體且清楚的限制，告訴孩子說：「不能起不來導致上學遲到，媽媽上班也遲到。」最後一步就是提供孩子替代方案，「你想要多睡一點就要早一點睡覺，或者你要睡晚一點就不能在家裡吃早餐了。」提供孩子可以完成最初意圖的次要行為，讓孩子面臨選擇時，有一個練習自我控制的機會。

　隨著團體的推進，台南中心社工組長蔡淑慧觀察到家長們口中分享的內容，開始產生變化。從原本對於孩子行為的不解與無助，聚焦到看見孩子的需要，以及自己在處理事態的步伐。他們也發現，家長們能將前期所學的技巧，應用在後來的課程演練中，知道在與孩子溝通時也要同理孩子，揣摩孩子的感受。不僅在面對孩子時有更多的策略和方法，也能促近親子間的關係與孩子正向地成長。

　在兒童情緒團體方面，心理師陳易申以「善牧動物園裡的動物跑走了，讓我們一起努力把他們找回來！」作為本年度團體的引言，每種動物代表不同能力，透過捕捉不同的動物帶領孩子看見自己的能力並加以強化，像是老鷹代表專注力，活動裡設計觀察遊戲讓孩子能在完成目標的同時，能全神貫注地在活動當下；而螞蟻雄兵則是在談團隊合作，孩子們藉由分工合作來完成任務，嘗試向夥伴表達和交流；還有擅長覺察情緒的小狗，搭配情緒圖卡遊戲來讓孩子練習辨識情緒。孩子們在課堂上還會輪流擔任不同職責的小隊長，不僅秩序越來越好，成就感也油然而生。

　其中有位被診斷為注意力不集中過動症的孩子，因無法專心參與當下活動，經常影響其他的同學。在社工的陪伴和老師引導之下，同學們開始能理解他的行為，也學習包容他，社工林宣汎也觀察到孩子在經過10次的團體後，漸漸放下原本較執著的情緒，開始理解每個人對事情會有不同的情緒感受，並逐漸投入於團體中。